Котлеты нутовые с чесноком Вкусное дело 230 гр

В хлопьях «Вкусное дело» — все только самое необходимое и полезное для организма. Они нежные, вкусные и питательные и, к тому же, легкоусвояемые. Нутовые хлопья с чесноком и специями — прекрасное полезное блюдо быстрого приготовления. Из одной пачки хлопьев (230 грамм) получается 600 грамм «фарша», которого хватает на приготовление 12 котлет среднего размера.

Нут содержит нерастворимые диетические волокна и, следовательно, является здоровым источником углеводов. Волокна способствуют снижению уровня холестерина в крови, очищают кишечник от шлаков и токсинов. Нут полезен для обеспечения здоровья сердечно-сосудистой системы, как хороший источник антиоксидантов.

Состав:
Хлопья нутовые, хлопья ячменные, панировка нутовая, соль, чеснок, куркума, черный перец.

Способ приготовления:

1. Смешайте в посуде содержимое пакета со специями и солью.

2. Добавьте горячей воды, молока, сыворотки или сливок (на 100г. хлопьев 230-250г. жидкости)

3. Тщательно перемешайте и оставьте для набухания на несколько минут. Если жидкости меньше нормы, котлеты будут суховаты. Если больше — потребуется ещё немного времени для набухания.

4. Сформируйте котлеты толщиной 1-1,5 см.

5. Панируйте в сухарях (или отрубях) и обжаривайте на сковороде в хорошо разогретом масле на сильном огне (чтобы не напитались маслом) до образования румяной корочки.