Плоды облепихи обладают особым, уникальным набором биологически активных веществ, в первую очередь витаминов, в концентрациях, которых ни у какого другого растения не встретишь: 100 г ягод с избытком покрывают дневную потребность человека в витаминах.
Каждая ягодка облепихи — словно уникальная капсула мощного действия, содержащая комплекс веществ, направленных на всестороннее оздоровление организма.
По содержанию каротиноидов(предшественников знаменитого своей антиоксидантной активностью витамина А)облепиховое масло является неоспоримым лидером среди всех растительных масел. Оно богато витаминами Е, С, В₁, В₂, B₃, В₆, B₉, К. Облепиховое масло содержит фосфолипиды, флавоноиды, фитонциды, токоферолы, фолиевую, аскорбиновую и другие органические кислоты, более 15-ти макро- и микроэлементов (кальций, магний, железо, марганец, медь, цинк, хром, алюминий, селен, никель, кремний, титан, йод, бор и др.)
Установлено, что облепиховое масло
При систематическом употреблении облепихового масла наблюдается постепенное снижение в крови общего холестерина, липопротеидов и общих липидов. В результате снижается риск образования тромбов, а вследствие этого замедляется атеросклеротический процесс.
Облепиховое масло рекомендуется регулярно принимать внутрь:
В стоматологии облепиховое масло применяют при лучевых поражениях слизистой оболочки рта, длительно не заживающих язвах, пародонтозе. В офтальмологии широко применение облепихового масла для лечения травм и дефектов роговицы глаза, при язвах, конъюнктивитах, трахоме, лучевых повреждениях и ожогах глаз. Масло облепихи обладает высокой регенеративной способностью, способствует быстрому заживлению ран. В дерматологии рекомендовано при угревой сыпи, акне, экземе, псориазе.
Использование в косметологии.
Облепиховое масло применяют как смягчающее, тонизирующее, питательное и повышающее упругость кожи средство. Это прекрасное средство для ухода за увядающей кожей, оно эффективно борется с морщинами. Масло отлично восстанавливает поврежденную кожу после солнечных и радиационных ожогов. Оно быстро заживляет мелкие трещинки. Облепиховое масло является составляющей различных рецептов масок для лица и волос. Один-два раза в неделю можно делать смываемую масляную маску (на 10-15 минут), а для ежедневного ухода достаточно капнуть несколько капель облепихового масла на ватный диск, смоченный тоником, подходящим Вашему типу кожи, и протереть лицо. Облепиховое масло широко используется в домашнем мыловарении как смягчающая и поливитаминная добавка. Его можно использовать для укрепления и питания ногтевой пластины. Для этого необходимо втирать масло в кутикулу 1-2 раза в день. Для достижения наилучшего эффекта наружное применение совмещают с регулярным употреблением облепихового масла внутрь.
Использование в кулинарии.
Приятный вкус и яркий насыщенный аромат в сочетании с богатым витаминным составом делают это масло уникальным лечебно-профилактическим продуктом, полезным для всей семьи. Облепиховое масло можно добавлять в овощные и сборные салаты по вкусу, в готовые блюда из мяса и рыбы. Облепиховое масло является важной составляющей в рационе питания здорового человека.
Не рекомендуется нагревать выше 50 °C.