Топинамбур – уникальный природный источник инулина – полисахарида, влияющего на метаболизм. Употребляя средства на основе этого растения, можно сократить риск инфарктов и инсультов, укрепить организм. Кроме того, клубни топинамбура – поистине чудодейственное средство от раковых опухолей.
Витаминный состав топинамбура неповторимый: витамин С, калий, цинк, фосфор, железо, магний, кальций, каротин – эти вещества способны защитить человека от развития сахарного диабета. А белки, фруктоза, пектин и восемь кислот, не вырабатывающихся в человеческом организме, просто незаменимы.
Топинамбур используется для изготовления сиропов. В сочетании с черникой это растение может полностью заменить сахар и снизить его содержание в крови, что очень полезно для людей с диабетом. К тому же от содержания сахара в организме зависит зрение.
Северная Америка считается родиной топинамбура. Это многолетнее растение насчитывает около трехсот сортов. Топинамбур – родственник подсолнуха, похож на него внешне. Однако химический состав топинамбура близок к составу картофельных клубней. Этот корнеплод способен нормализовать уровень гемоглобина, предотвратить ожирение. Еще одно немаловажное свойство – нейтрализация токсинов.
Черника, входящая в состав сиропа, также богата различными витаминами и микроэлементами. Высокое содержание антиоксидантов – хорошая профилактика злокачественных опухолей. Пектины, содержащиеся в чернике, обеспечивают очищение кишечника от шлаков. Кашель, колиты, диарея, ревматизм, заболевания сердца – черника является отличным природным антисептиком и антибиотиком. Единственное противопоказание к употреблению этой ягоды – наличие аллергической реакции на нее.
Сироп из топинамбура и черники нужно принимать во время еды, двух-трех ложек этой добавки достаточно. Кроме того, добавлять сироп можно в молочные продукты, каши, хлебобулочные изделия, чай.
Срок годности: 9 месяцев
Условия хранения: хранить при температуре от 0 до 22°С
Масса нетто 330г (Обьем 250мл)
Состав: клубни топинамбура, черника, вода